2007年礼盒单片装熟饼
保质期 | 12个月以上 | 产品标准号 | BD53/103-2006 |
储藏方法 | 越陈越香 | 等级 | 无 |
规格 | 980克/盒 | 净重 | 357克 |
绿色食品 | 是 | 内包装 | 棉纸 |
品牌 | 春海 | 商品条形码 | |
生产厂家 | 西双版纳勐海春海茶厂 | 生产日期 | 2007 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
外包装 | 纸箱 | 卫生许可证 | 云卫食证字(2005)第500001号 |
新奇创意项目 | 定制茶 | 有机食品 | 是 |
原产地 | 云南 |
【商品名称】:礼盒装普洱熟饼
【产品原料】:勐海大叶种茶箐
【净含量】:357克
【规格】:980克/盒
【年份】:2007年
【生产厂家】:勐海县春海茶厂出品
本品是由班春海茶厂精选07年勐海大叶种茶箐压制而成,茶饼饼型端正,条索清晰,且内外一口料。汤色红浓透亮,熟茶的香非常纯正,汤水入口醇厚,甜滑显著;再品其味回甘悠长,生津明显而持久,喉部略有韵味。观其茶底,呈深褐色,属适度发酵,适度发酵的茶,很好的保障了后期的陈化。转化期间熟茶陈香味会随着时间的推移变成老茶的陈香,而且会越来越浓郁,汤水的黏稠度,醇滑感也会随着时间的转化增加,甜度也会逐渐增强,具有较高的品饮和收藏价值!
七子饼的起源
说到普洱茶,中外茶人的眼光便要聚向七子饼,因为它是云南传
统普洱茶的标志性产品。饼圆如月,每饼重7两(老称),七饼为一筒,这就是历史上记载的云南七子饼茶。
七子饼茶始于何时,如何得名,为什么要七饼为一筒,意寓着什么,人们说法不一,圆圆满满多子多福,这是近几十年来普遍的说法。这种说法口送吉祥,有亲和感,有人情味在新时代里这样解释实在是再好不过。
茶做成饼状,并不是云南人的发明,中原内地唐代已有之。用晒青毛茶为原料,不碾不磨,压紧成饼,显其条索,这是云南并饼茶与内地饼茶在原料处理上的区别,每饼重七两。七饼为一筒这是云南独有的计量方法和包装规格。
1729年(雍正七年)清政府对西双版纳进行改土归流,置建了普洱府。西双版纳当时是云南Zui大的产茶区,为了垄断“大钱粮”,清政府在思茅设立总茶店,由官方垄断经营茶叶,这是历史少年宫中国中央朝廷正式插手、控制、垄断云南茶叶的开始。但思茅总茶店的设立并没能解决已划归普洱府的六大茶山的茶农与茶商与官府之间的矛盾,总茶店弊端显露,直接影响到西双版纳的安宁。雍正十一年(1733年)尹继善接替高其卓任云贵总督,尹继善一上任便从整顿茶叶入手,撤销思茅总店,决定将云南茶叶纳入国家法律管理。雍正十二年(1734年)尹总督上奏给雍正皇帝,请禀在云南推行茶法,雍正十三年(1735年)清中央朝廷正式批准颁布云南茶法,茶法规定买卖云南茶叶需持“茶引”,朝廷批准每年发“茶引”三千,每引购茶一百斤。云南茶法海特别规定交易之茶需为圆饼状,每个圆饼重七两,七个圆饼
为一筒,每筒重49两,每筒征税银1分,每张“茶引”可买三十二筒(合老称约一百斤),上税银三钱二分,永为定制。云南茶法将云南上市交易的茶,外销的茶之形状、重量、包装规格用法律的形式定下。云南茶法出台,七子饼茶亮相,茶法催生出七子饼茶。也就是说每筒七饼,每饼七两是清政府颁布的云南茶法之规定,是为了记税之方便,是为了符合每张“茶引”核定的数量100斤,也是为了云南输出的茶有一个统一的规格形状,不在像过去蒸而成团时各家各户做法不一,有大团、小团、中团、瓜状等,计税计量都不方便,且外形也不整齐美观。茶法公布后,有了统一的计量单位,无论是加工、收售的、收税的都方便得多。使所有的人有法可依、有章可循,加工、销售、税收各个环节便变的有序而透明。“双七”的规定为云南茶达规模加工制造,走向国内外市场创造了更好的条件,“双七”就是云南茶的身份,是大清帝国户部批给云南茶的商标,无论在什么地方只要看见七两重的饼茶便知是云南茶。
七子饼茶从出世起,由于受清政府颁布的“茶法”的管控、监督,在质量上就有一定的保证,加工的农户或茶号均不敢欺诈朝廷,七子饼茶代表着大清王朝法律的尊严,也代表着一定的加工水平和质量,依法管理的产品可信度高。七子饼从亮相至今经过二百多年的传承和凝练,留下很高的声誉,已成为普洱茶的历史品牌,在中国沿海地区和东南亚各国的消费者中有很深信任感和文化情结。
云南茶法制定后,从乾隆年开始,云南茶叶出现了前所未有的兴盛景象,云南茶以崭新的形象,以特有的外形、规装,像一个衣着漂亮的边疆女子走出了云南,走进了京城,走向了大洋彼岸,获得了名重天下的盛誉,引来了世界倾慕的目光。
七子饼茶,从它出世的那天起就决定了它的尊贵与唯一,因为中外历史上,用国家法律来规定、来宣布一种茶品德外形、重量、包装规格,得此殊荣的只有云南的七子饼(七子圆茶)。
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